Dégustation - degustation - le jeudi 22 février 2007 Cannes 2007, du 22 au 25 fevrier 2007 29 ième convention internationale des Vins et Spiritueux de France, Italie, Espagne et Portugal, à l'Hôtel Carlton International plus... Dégustation - le jeudi 22 février 2007 Cannes 2007, du 22 au 25 fevrier 2007 29 ième convention internationale des Vins et Spiritueux de France, Italie, Espagne et Portugal, à l'Hôtel Carlton International   110 producteurs français, italiens, espagnols et portugais de Vins & Spiritueux rencontrent lors de rendez-vous préprogrammés ou informels 120 acheteurs (importateurs, grossistes, distributeurs) des plus grandes zones d’achats de Vins & Spiritueux du monde (Asie, Europe, Amérique du Sud,…). Pour tout complément d’information sur Cannes 2007 ou sur les évènements « vin » organisés par le Groupe Adhesion, vous pouvez contacter : Andréa Donkers Tél. direct : +33 (0)1 41 86 41 02 adonkers@adhes.com   moins... Formation - evenement - le jeudi 22 février 2007 World Wine Tour Un point de vue mondial sur l'oenotourisme et le marketing duvin plus... Formation - le jeudi 22 février 2007 World Wine Tour Un point de vue mondial sur l'oenotourisme et le marketing duvin   CONFERENCES EN UNIVERSITES ET EN ECOLES DE COMMERCE De nouvelles conférences sont au programme 2006-2007 des universités et des écoles de commerce de Bordeaux. Pragmatiques et pertinentes, elles s'adressent aux étudiants (de BAC+2 à Master) qui souhaitent se perfectionner et se spécialiser en oenotourisme et en marketing du vin. FORMATION DES FUTURS ACTEURS DE LA FILIERE VIN Conscients du besoin accru en compétences commerciales exprimé par une filière vin en quête de solutions, les étudiants découvrent et s'imprègnent : - de méthodes de vente éprouvées, - de techniques de marketing et de communication performantes. Une fois intégré le secteur viti-vinicole, ils apportent leur valeur ajoutée afin de : - faire de la vente à la propriété un canal de distribution efficace et rentable, - proposer une offre de vins distinctive et compétitive à des marchés locaux, français et étrangers ultra-concurrentiels. CAS PRATIQUES INSPIRES DU NOUVEAU MONDE Ces formations retranscrivent les dernières innovations internationales et sont illustrées de nombreux cas pratiques issus d'autres pays producteurs et consommateurs de vin, notamment du Chili, de l'Argentine, de la Bolivie, de l'Afrique du Sud, de la Thaïlande, de la Chine, des Etats-Unis, de la Nouvelle-Zélande, de l'Australie et de l'Inde. Elles s'inspirent du tour du monde des vignes de Delphine Moussay-Derouet et de Christophe Derouet, réalisé de janvier à décembre 2005 dans les pays du Nouveau Monde : - un voyage d'études mené sur les sites de production, les lieux de commercialisation et les espaces d'accueil dédiés au tourisme viticole, - une enquête terrain qui a permis de collecter, d'analyser et de mettre en oeuvre les savoir-faire et les outils de promotion, de merchandising et de communication percutants. INTERVENTIONS DESTINEES AUX PROFESSIONNELS DU VIN ET DU TOURISME Dans l'esprit de ces formations, d'autres interventions concrètes et adaptées sont proposées aux viticulteurs, aux négociants, aux coopératives, aux syndicats viticoles et aux prestataires touristiques bordelais et français. Elles ont pour finalité d'accompagner les professionnels du vin et du tourisme afin d'optimiser l'accueil au domaine pour développer le chiffre d'affaires de la vente directe de vin. Pour toute information : Delphine Moussay-Derouet et Christophe Derouet 44 cours Victor Hugo - 33 000 Bordeaux - Tél : 08 72 35 99 33 E-mail : hello@wineworldtour.com - Site web : http://www.wineworldtour.com/   moins... Concours - concours - le lundi 19 février 2007 Trois lauréats pour le premier Wine Blog Trophy Décerné dans le cadre du 21ème Salon des vins de Loire. plus... Concours - le lundi 19 février 2007 Trois lauréats pour le premier Wine Blog Trophy Décerné dans le cadre du 21ème Salon des vins de Loire.   Dans la catégorie meilleur blog de viticulteur, ouverte aux vignerons de toute la France, le jury a choisi un vigneron du Val de Loire, même s'il vient de l'extrémité est de ce bassin viticole qui suit tout le cours de la Loire : Blog du domaine Sauvat, vignerons en appellation Côtes d'Auvergne qui nous racontent au jour le jour la vie de leur domaine viticole. Dans la catégorie blog français sur le vin, c'est un œnophile passionné et passionnant qui a été récompensé : Blog d'Olif, un "terroiriste hédoniste jurassique" (sic), qui, bien qu'ayant été élevé au bon vin d'Arbois, déguste cependant en expert quelques vins de Loire et notamment ceux issus du cépage chenin. Et enfin, dans la très vaste catégorie du meilleur blog international, le jury a choisi : Vinography, le blog d'un œnophile californien qui réussit l'exploit de publier pratiquement un nouveau billet chaque jour sur son blog. http://vinsdeloire.info   moins... Enquète - evenement - le jeudi 15 février 2007 ETUDE VINEXPO / IWSR 2007 La conjoncture mondiale du vin et ses perspectives à l’horizon 2010 plus... Enquète - le jeudi 15 février 2007 ETUDE VINEXPO / IWSR 2007 La conjoncture mondiale du vin et ses perspectives à l’horizon 2010   Depuis 10 ans, Vinexpo fait réaliser une étude détaillée et surtout prospective sur  la production et la consommation de vin et de spiritueux dans le monde. Pour la 5ème année consécutive ce travail a été confié à IWSR (International Wine and Spirit Record). L’étude couvre 28 pays producteurs de vin et 114 marchés de consommation du vin et des spiritueux. Principaux enseignements : Entre 2001 et 2005 la consommation mondiale de vin issu de raisins a connu une croissance de 4,15%. Entre 2005 et 2010, la croissance de la consommation se poursuivra à un rythme légèrement supérieur : 4,8% pour atteindre 238,825 millions d’hectolitres (31,843 milliards de bouteilles). Le chiffre d’affaires mondial représente, aujourd’hui, un montant équivalent à celui de l’industrie cosmétique au niveau mondial. Les américains seront les plus grands consommateurs de vin en 2010 En valeur la performance n’est pas moindre : avec un chiffre d’affaires de 19,17 milliards de dollars les USA étaient déjà le premier marché mondial du vin en 2005. Cette situation se renforcera à l’échéance 2010 avec un marché qui atteindra 22,75 milliards de dollars (en croissance de 18,7%). La  Chine et la Fédération de Russie entrent dans le «club» des 10 premiers marchés mondiaux du vin. Entrée dans le Top 10 des pays consommateurs en 2005, la Chine gagnera encore une place en 2010. La Fédération de Russie, dont la consommation de vin a augmenté de 37,28% entre 2001 et 2005, devrait devenir le 8ème marché mondial à l’horizon 2010 grâce à une croissance maintenue à un haut niveau (29,97%).  L’offre de vin séduit les consommateurs et progresse globalement mais ce sont les « segments supérieurs » du marché qui connaissent le développement le plus rapide. Le vin rouge représente plus de la moitié de la consommation mondiale de vin tranquille. Cette appétence des consommateurs pour les vins rouges se confirmera pendant la période 2005/2010. Les vins rosés connaissent un regain d’intérêt, leur consommation mondiale devrait quasiment doubler entre 2005 et 2010. Les vins blancs connaissent une quasi stagnation. SPIRITUEUX L’Asie première région consommatrice de spiritueux A l’horizon 2010, la consommation asiatique devrait de nouveau augmenter de 8,03%, pour atteindre 1,103 milliards de caisses. La chine va devenir le second marché mondial du Cognac d’ici 2010. Les USA restent le premier marché du Cognac et devraient connaître une nouvelle augmentation de consommation de 12,33% entre 2005 et 2010. Avec une consommation de 504,11 millions de caisses de 9 litres en 2005, la Vodka est de loin le premier spiritueux « international » consommé dans le monde. La consommation mondiale de gin baisse de 2 % par an en moyenne. Le Scotch Whisky, le Rhum et la Tequila devraient connaître des accélérations de consommation d’ici 2010. Tous les détails de l'enquète Ci-joint www.vinexpo.fr   Vinexpo Perspectives moins... Evénement - evenement - le mercredi 14 février 2007 L'appellation Côtes de Duras célèbre ses 70 ans 16 Février 1937 - 16 Février 2007 plus... Evénement - le mercredi 14 février 2007 L'appellation Côtes de Duras célèbre ses 70 ans 16 Février 1937 - 16 Février 2007   A cette occasion, le syndicat s'est lancé dans denombreuses actions : - création d'un logo et d'une affiche représentatifs des 70 ans de l'appellation - des opérations de trade-making. En cette période de crise la filière viticole a choisi de mettre en valeur le produit vin en développant une gamme d'objets publicitaires spécifiques aux 70 ans de l'A.O.C. Un million et demi de collerettes de bouteilles, 500 présentoirs sont mis à la disposition des producteurs pour une mise en valeur de leur vin dans les circuits de commercialisation traditionnels, les grandes et moyennes surfaces. - de janvier à décembre, 70 manifestations culturelles, sportives, artistiques, gastronomiques en liaison avec le vin: Fête de la Saint Vincent, rencontre littéraire Marguerite Duras, Fête du Vin et des Montgolfiades, Concerts des Ducales, pour arriver à l'aube de l’automne avec le bouquet final que seront les Nuits Blanches de Duras. - une présence de plus en plus importante des producteurs en relation directe avec les consommateurs dans les manifestations commerciales en France mais aussi à l'étranger prévues en 2007, foires et salons, dégustation, animations dans les super marchés, autant d'interventions qui grandiront la renommée des vins de Duras - un nouveau site internet, s'ouvrant par le slogan « Terroirs de Couleurs ». En 50 écrans, l'internaute découvrira les 4 couleurs des vins de l'appellation Côtes de Duras. Les liens avec les différents partenaires du tourisme, lui permettra d'organiser son séjour au Pays de Duras. Mis en ligne en début d'année 2007, ce site s'enrichira d'un jeu concours dont les nombreuses dotations en vin, week-end en Lot et Garonne devraient générer un trafic non négligeable sur le site. Corinne LACOMBE Maison du Vin 47120 DURAS Tel : 05 53 94 13 48       Fax  05 53 94 13 40 E-mail: contact@cotesdeduras.com   moins... 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