Le 8 mars 2007, lors de la journée mondiale de la femme, une prétendante au titre recevra ainsi un soutien financier et médiatique pour l’accompagner dans la concrétisation de son projet.
Créée en mars 2003 par la Commission Interprofessionnelle des Vins de Gaillac, l’association reçoit le soutien de nombreuses femmes célèbres issues de domaines variés tels que le journalisme, le sport ou encore l’art.
Cette association accompagne les femmes dans leurs initiatives vitivinicoles ou dans toute autre activité n’étant plus exclusivement réservée aux hommes.
Depuis sa création, Gaillac au Féminin s’est investi à maintes reprises dans des actions qui lui tenaient à cœur et qui mettent ainsi en avant son dynamisme et son engagement : partenaire du 1er Festival International du Making Of de Toulouse (FIMO) créé par Laure Aliagon, créatrice du jeu « les Bouchons de l’Amicale » lors du Primeur 2003, sponsor de l’équipe féminine de sauvetage nautique lors des Championnats du Monde 2004 en Italie, organisatrice de rendez-vous gastronomiques dédiés aux femmes…
Pour accompagner les projets talentueux dédiés à la promotion et à la défense de la vigne et du vin, le Prix Gaillac au Féminin récompense une initiative viti-vinicole féminine.
Associés à des entreprises partenaires, les Vins de Gaillac remettent une bourse à une candidate. Le prix décerné est sélectionné parmi les candidatures par un jury composé de femmes professionnelles du monde du vin, de la gastronomie, de journalistes et de décideurs, suivant des critères de pertinence, viabilité et cohérence.
Ainsi, en décembre 2004, soutenu par une bourse de 10000 € et les médias mobilisés par Gaillac au Féminin, la toulousaine Carole Feilhès a vu naître l’Oenotilus, son projet de Bar à Vin–Péniche sur la Garonne.
Face au succès rencontré lors de la première édition, Gaillac au Féminin remettra un second Prix le 8 mars 2007, lors de la journée mondiale de la femme.
A qui s’adresse le Prix Gaillac au Féminin ?
Pour être sélectionnée parmi les candidates au Prix Gaillac au Féminin, il faut :
- être une femme
- soutenir un projet lié à la promotion ou la défense de la vigne et du vin (recherche, commercialisation, projet artistique…).
Aucun critère d’âge ou géographique n’est requis.
Comment devient-on candidate ?
Les dossiers de candidature sont disponibles sur simple demande auprès de l’Association Gaillac au Féminin ou téléchargeables sur le site de la Commission Interprofessionnelle des Vins de Gaillac. Ils devront être envoyés à la Maison des Vins de Gaillac avant le 31 décembre 2006.
Suite à un premier examen par le bureau de l’Association, éliminant les dossiers ne répondant pas aux conditions d’admissibilité, les candidatures seront transmises à l’ensemble des femmes composant le jury. Chacune d’entre elle aura pour tâche d’examiner les projets et de les évaluer selon une grille de notation commune.
Afin de répondre à différentes attentes, le jury est divisé en 3 catégories ; il rassemble des femmes issues du monde de la presse, des femmes professionnelles du vin et des femmes impliquées au quotidien dans des initiatives saluées par l’Association Gaillac au Féminin.
Suite à la clôture des inscriptions, chaque catégorie de jury se réunira pour sélectionner deux projets. Après présentation par les candidates des dossiers préalablement retenus, le jury délibèrera.
Les professionnelles du vin
De plus en plus nombreuses, elles s’illustrent désormais dans tous les métiers du vin, de la production à la dégustation. Leur approche sensorielle offre une réponse différente aux interrogations des consommateurs. Les femmes parleront plus simplement qu’un homme des émotions qu’elles ressentent quand elles goûtent ou élaborent un vin, notamment grâce à leur rôle d’éducatrice et de prescripteur au sein de leur foyer. Elles choisissent volontiers un vocabulaire simple pour le décrire et déculpabilisent à l’idée d’en parler sans en connaître le lexique. Leur ouverture d’esprit apporte une approche différente sur le plan commercial, marketing et culturel. Ainsi, les femmes apportent de nouveaux concepts, à l’image d’une connaissance récente et moderne de cet univers.
Les consommatrices
Les femmes ne représentent que 25% de la consommation totale de vin en France mais sont acheteuses à plus de 70% en grandes surfaces (enquête ONIVINS-INRA). Cet achat les pousse à goûter le vin mais également à en boire de plus en plus souvent, tout au moins occasionnellement. Les études sur le comportement d’achat du vin ont montré que les femmes, sensibilisées notamment par les publications scientifiques démontrant que le vin a des bienfaits anti-oxydants (le French Paradox…), estiment que le vin fait partie d’une alimentation saine. Ces 15 dernières années, le rapport entre les femmes et le vin a évolué ; consommatrices et acheteuses sont éduquées. Elles ne sont plus uniquement attirées par des vins doux, des rosés ou des packagings attrayants, mais par des vins plus complexes, plus charpentés.
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