La semaine des Primeurs est progressivement devenue pour Bordeaux et ses Vins un événement International de grande ampleur, géré avec succès par l'Union des Grands Crus de Bordeaux depuis sa création au début des années 80. Des milliers de professionnels viennent aujourd'hui déguster le dernier millésime pendant cette semaine d’avril. De plus en plus d’acteurs bordelais motivés par la notoriété de l'évènement organisent leurs propres dégustations. Il est d’ailleurs parfois difficile de s’y retrouver. Depuis 2004, par l’intermédiaire de l’enquête Info-Primeurs, l’Agence Delalande & Fleuri référence un nombre croissant de lieux de dégustation au sein d’une communication commune.
Info-Primeurs est un ensemble de services facilitant l’accès des professionnels aux dégustations de la semaine des primeurs à Bordeaux (dégustations de vins en Appellation d'Origine Contrôlée de Bordeaux et de sa Région, millésime 2006) :
- un guide des dégustations en Primeurs pour les professionnels. C’est un outil pour organiser sa semaine de dégustation, il rassemble toutes les informations pratiques.
- une journée de lancement à la Halle des Chartrons, Place du Marché des Chartrons à Bordeaux le lundi 2 avril de 9 h à 19 h.
- une enquête Premières tendances du millésime. Réalisée sur les lieux de dégustations, elle donne une vision statistique des premières réactions des professionnels sur le nouveau millésime. Cette enquête est effectuée avec l’aide des élèves du Wine Institute de l’Inseec Bordeaux.
Partenaires organisateurs de dégustation:
31 syndicats viticoles, associations, groupements…
Syndicats Viticoles : Association des 5 Côtes de Bordeaux, Conseil Interprofessionnel des Vins de la Région de Bergerac, Bordeaux et Bordeaux Supérieur, Côtes de Bourg, Côtes de Castillon, Côtes de Francs, Vins de Graves, Graves de Vayres, Listrac- Médoc, Premières Côtes de Blaye et Premières Côtes de Bordeaux.
Associations et groupements : Alliance des Crus Bourgeois, Assemblage en Bordeaux, , Bernard Magrez Grands Vignobles, Biturica, Cercle Rive Droite de Grands Vins de Bordeaux, Comptoir des Vignobles, Le Faiseur de Vins, La Grappe, Médoc Export, Les Nouveaux Bordeaux, Rolland Collection, L’Esprit Sovivins, Terroir et Tradition SAS, Fédération des Vignerons Indépendants d’Aquitaine, Vinsolites de Bergerac, Cave de Grand Listrac, Cave des Hauts de Gironde, Union de Producteurs de Saint-Emilion - Vignerons de Buzet, , Vignerons Uni-Médoc.
Partenaires Média :
Vino Magazine - Vini News - Global Wine and Spirits - l'amateur - Objectif Aquitaines
Partenaires Techniques :
RIEDEL The Wine Glass Company - INSEEC BORDEAUX
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