Vienne / Francfort (Heidelberg) / Munich
Ouverts aux opérateurs français en vins issus de l’agriculture biologique et biodynamie
ALLEMAGNE ET AUTRICHE : Les marchés de référence pour le Bio.
Dans un contexte économique favorable, avec la reprise du marché global des vins en 2006 et en parallèle sa meilleure valorisation, la demande pour les vins bio et issus de la biodynamie est en forte croissance. Plus de 75% des allemands achètent des produits alimentaires bio de façon régulière, l’activité « Bio » connaît depuis de nombreuses années une croissance à deux chiffres. L’enthousiasme, qui jusqu’à présent avait principalement touché le secteur de l’alimentation, se propage dorénavant au secteur du vin et ce, aussi bien du côté de la production que de la consommation.
Le marché allemand est estimé à 25-30 millions de bouteilles, nos principaux concurrents sont les vins locaux, ainsi que les produits italiens et espagnols et dans une moindre mesure (mais en progression) les vins du Nouveau Monde.
Même si le marché autrichien ne représente pas les mêmes volumes que celui de l’Allemagne, la dynamique en faveur des vins bio est du même ordre, avec une population fortement sensibilisée aux aspects santé et qualité attachés à ce type de produits et qui de plus bénéficie d’un pouvoir d’achat élevé.
3 TEMPS FORTS A CHAQUE ÉTAPE
SÉMINAIRE : Une information opérationnelle
Une analyse en profondeur du marché, de la concurrence et des débouchés, par des intervenants locaux
POINTS DE VENTE : Une étude in-situ de l’offre présente
Des visites commentées des différents points de vente
RENCONTRES B TO b avec presentation de produits
Brice Faravel
Chef de projet
Tél : 01 40 73 31 60
brice.faravel@ubifrance.fr
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