Après environnement, patrimoine, marketing, innovation, viticulture au féminin et nouvelle génération. Le thème 2007c’est le thème était Vigneron et Tourisme avec 3 catégories :
Trophée du Vigneron le plus audacieux : Château Cablanc à St Pey de Castets,
Jean-Daniel Debart, jeune vigneron de 35 ans exploite, en équipe avec 7 employés, la propriété familiale de 60 ha située à Saint-Pey de Castets, non loin de Castillon la Bataille. Après avoir, dans un premier temps, créé son gîte Bacchus 4 épis ’Loustalet’ (3 chambres) classé gîte de France et gîte de charme (sa surface de 240m² en fait un des plus grands gîtes de France), Jean-Daniel Debart propose désormais un circuit original de découverte de l’univers de la vigne et du vin pour toute la famille : ‘Les Secrets de la Vallée’. C’est un parcours d’environ deux heures avec des jeux, des énigmes et des cadeaux à gagner pour les enfants. Le parcours est parsemé de panneaux explicatifs et ludiques sur la faune et la flore autour du vignoble et dans le chais. La visite se termine par une dégustation de vins pour les grands et de jus de raisins pour les enfants. Des sacs pique-nique sont également proposés.
L’avis du jury : «Un sans faute pour ce projet, parfaitement construit, inscrit dans une véritable démarche oenotouristique globale orientée vers l’accueil des familles… discours cohérent, implication de toute l’équipe, site remarquable, gîte superbe. Les idées fusent chez ce passionné, d’autres projets sont en préparation.»
Contact : Jean-Daniel DEBART – 33350 Saint Pey de Castets – Tél : 05 57 40 52 20 - Fax : 05 57 40 72 65
Trophée du Vigneron le plus original : Château la France à Beychac-et-Caillau,
Ce domaine de 90 ha à Beychac et Caillau (à mi-chemin entre Bordeaux et Libourne) est dirigé par Eric
Monneret, jeune vigneron de 36 ans secondé par 14 employés. Il propose un gîte de France 4 épis d’une capacité de 12 personnes avec 5 chambres au coeur même du château du XIXème et une piscine dans le parc, ce qui lui vaut les mentions de gîte de Prestige et gîte Bacchus.
L’équipe accueille les visiteurs autour d’ateliers ludiques et pédagogiques, simples et accessibles à tous :
découverte du travail de la vigne à l’aide de photos, visite du chai cuves et barriques, pour terminer par l’atelier du vin (approche originale pour mieux connaître et apprécier le vin), dont un spécifique pour les enfants.
Un espace jeu pour les enfants, intérieur et extérieur, permet aux familles de profiter pleinement d’un moment de détente.
L’Avis du jury : «Projet très abouti, accueil professionnel qui garantit cependant l’autonomie du visiteur, pédagogie
innovante sur la découverte du vin, discours très intéressant et accessible. Gîte et cadre magnifiques. »
Contact : Eric MONNERET – 33750 Beychac et Caillau – Tél : 05 57 55 24 10 – Fax : 05 57 55 24 19
Trophée du Vigneron le plus chaleureux : Château Vilatte à Puynormand,
Situé à Puynormand (au nord-est de Libourne), le domaine de 14 ha au patrimoine multi centenaire, est la propriété de Stefaan MASSART, vigneron de 43 ans qui, avec sa soeur Hilde, se consacre passionnément à la vigne, au vin et au patrimoine. Le Gîte bien équipé pouvant accueillir 4 personnes a été créé, dans un des plus anciens bâtiments de la propriété. Le château propose également la visite de la ‘Maison du Vigneron’ et d’un espace musée qui renferme une
collection très intéressante d’outils agricoles et de véhicules hippomobiles anciens. Amoureux de la nature comme des pierres, Stefaan Massart a mis en place un parcours botanique fléché entre bois et vignoble (de deux à cinq heures). Diverses animations pour le public sont organisées ponctuellement : concerts de musique baroque, fête du pain…
La visite se termine par la dégustation dans un bâtiment qui abrite un très beau four à pain du XIXième siècle, parfaitement restauré.
L’Avis du jury : «Passion, respect de l’environnement, mise en valeur du patrimoine, partage, disponibilité voilà ce qu’on
retiendra en premier lieu de cette visite… une démarche globale passionnante qui séduit petits et grands… »
Contact : Stefaan MASSART – 33660 Puynormand – Tél : 05 57 49 77 60 – Fax : 05 57 49 67 89
Syndicat Viticole des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur
Maison des Bordeaux et Bordeaux Supérieur – 1 Route de Pasquina – F 33750 Beychac et Caillau
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En bordeaux et Bordeaux Supérieur
Nouvel ouvrage aux éditions Feret
Tour du Monde des vignes et des vins
